Αν δεν πρέπει να λείπει κάτι από την κατάψυξη το καλοκαίρι, αυτό είναι σίγουρα το παγωτό τα παγάκια. Δεν σου κοστίζουν τίποτα και προσφέρουν επιπλέον δροσιά στα αγαπημένα σου ποτά.
Αυτό που κάνει τα παγάκια όμως ακόμα πιο τέλεια, είναι ότι πάντα υπάρχει χώρος για εξέλιξη και δημιουργία. Γιατί να έχεις απλά παγάκια όταν μπορείς να φτιάξεις πολλούς, λαχταριστούς συνδυασμούς, αναβαθμίζοντας έτσι το νερό, το τσάι, τον χυμό ή ακόμα και το cocktail σου;
Μερικά φρουτένια παγάκια σε ένα ποτήρι ανθρακούχο νερό, σου δίνουν ένα αναπάντεχα γευστικό αποτέλεσμα, ενώ τα παγάκια σαμπάνιας αναβαθμίζουν τη chic mimosa και κατ’ επέκταση το brunch σου. Τα φύλλα από το σέλερι, που υπό άλλες συνθήκες θα πετούσες, γίνονται τα τέλεια παγάκια για το detox νερό σου ή ένα Bloody Mary. Τα παγάκια καφέ θα κάνουν το freddo espresso σου ακόμα πιο πλούσιο ενώ τα παγάκια με μέντα θα δώσουν μία πιο ιδιαίτερη γεύση στο παγωμένο τσάι. Εσύ, θα μείνεις στα παγάκια με νερό;
Παγάκια καρπούζι για το ανθρακούχο νερό
Τι θα χρειαστείς: Ένα καρπούζι χωρίς κουκούτσια και μία φόρμα ψησίματος
Πώς θα το κάνεις: Κόψε το καρπούζι σε κυβάκια και άπλωσέ τα στη φόρμα. Μπορείς να προσθέσεις λίγη ζάχαρη ή να πασπαλίσεις λίγη μέντα ή βασιλικό. Τοποθέτησε τη φόρμα στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες ή μέχρι να παγώσουν. Φύλαξε τα παγάκια σε πλαστική σακούλα.
Παγάκια σαμπάνια για δροσιστική mimosa
Τι θα χρειαστείς: Παγοθήκες και ένα μπουκάλι σαμπάνια (ταιριάζει και το prosecco)
Πώς θα το κάνεις: Γέμισε τις θήκες για τα παγακια με σαμπάνια και άφησέ τες στην κατάψυξη για ένα ολόκληρο βράδυ (τουλάχιστον 6-7 ώρες). Απλά πρόσθεσε τα παγάκια στη μιμόζα σου ή σε έναν χυμό πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
Παγάκια σέλερι για το νερό ή το Bloody Mary
Τι θα χρειαστείς: Τα φύλλα από το σέλερι (αυτά που συνήθως πετάς)
Πώς θα το κάνεις: Ρίξε τα φύλλα στην παγοθήκη μαζί με το νερό, και άφησέ τα να παγώσουν. Χρησιμοποίησέ τα για να δώσεις γεύση στο νερό σου ή στο Bloody Mary.
Θέλεις κι άλλες προτάσεις;
missbloom.gr
