Επειδή το πρωινό είναι ο πιο πιστός σου σύμμαχος ανακάλυψε τις υγιεινές επιλογές που σου εξασφαλίζουν ενέργεια όλη μέρα.
Σίγουρα έχεις ακούσει για την αξία του πρωινού γεύματος και πόσο σημαντικό είναι να ξεκινάς την ημέρα σου με αυτό. Σου παρέχει ενέργεια και δύναμη ενώ έχει συσχετισθεί με την καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους και την καλύτερη απόδοση στη δουλειά.
Ας δούμε λοιπόν κάποια μικρά μυστικά που προτείνει το Mastiha Shop που τελειοποιούν το πρωινό σου και σε βοηθούν να κάνεις τις ιδανικές επιλογές.
Το μέγεθος μετράει. Εάν καταναλώνεις για πρωινό ένα πολύ μικρό γεύμα όπως ένα φρούτο ή ένα ποτήρι χυμό ή ένα γιαούρτι, που δεν ξεπερνά τις 100-150 θερμίδες, θα πρέπει να αναθεωρήσεις γιατί ένα τόσο μικρό γεύμα αυξάνει τις πιθανότητες να πεινάσεις πιο γρήγορα και να τσιμπολογήσεις παραπάνω θερμίδες μέχρι το επόμενο γεύμα σου. Αντιθέτως, ένα γεύμα που καλύπτει 300-500 θερμίδες (15-25% των συνολικών θερμίδων της ημέρας) θα σε βοηθήσει να καλύψεις την πείνα σου και θα σου δημιουργήσει κορεσμό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Συνδύασε τρόφιμα. Ένα πλήρες πρωινό περιλαμβάνει τρόφιμα από την ομάδα των υδατανθράκων, με προτίμηση στα ολικής άλεσης και τα πρωτεινούχα τρόφιμα (γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά, αυγά, άπαχα κρεατικά και τυρί). Με αυτό τον τρόπο προσλαμβάνεις και αρκετή ενέργεια, αλλά και με την πρωτεΐνη θα πετύχεις κορεσμό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Κάποιοι καλές «δυάδες» πρωινού γεύματος είναι γάλα ή γιαούρτι με δημητριακά πρωινού ολικής ή εμπλουτισμένα σε πρωτεΐνη, ψωμί ολικής με μαλακή φυτική μαργαρίνη και 1 αυγό βραστό, ψωμί ολικής με τυρί χαμηλό σε λιπαρά.
Κάνε «τριάδα» με φρούτα ή λαχανικά. Όταν συνδυάζεις διαφορετικά τρόφιμα, επιτυγχάνεις μεγαλύτερη απορρόφηση βιταμινών! Για παράδειγμα, οι βιταμίνες που ονομάζουμε «λιποδιαλυτές» (A, D, E, K) χρειάζονται κάποια λιπαρή ύλη για να απορροφηθούν αποτελεσματικά. Έτσι, εάν καταναλώσεις 4 βερίκοκα που περιέχουν βιταμίνη Α, θα βοηθήσει να καταναλώσεις και κάτι λιπαρό, όπως μαλακή φυτική μαργαρίνη με λίγη μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.
Μην ξεχνάς τα καλά λιπαρά. Τα τρόφιμα που περιέχουν λιπαρά είναι απαραίτητα καθημερινά. Μάλιστα τα λιπαρά συστήνεται να φτάνουν το 35% της ημερήσιας κατανάλωσης θερμίδων. Όμως έχει σημασία το τι λιπαρά επιλέγεις. Αντικατάστησε τα ζωικά λιπαρά με φυτικά, όπως ελαιόλαδο, μαλακή φυτική μαργαρίνη, ξηρούς καρπούς, αβοκάντο, καθώς βοηθούν στη λειτουργία της καρδιάς, του εγκεφάλου, της όρασης και του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Επιπλέον, σε βοηθούν να απορροφήσεις καλύτερα λιποδιαλυτά συστατικά των τροφών.
Πρόσθεσε κάτι υγρό. Το πρωί που ξυπνάς ο οργανισμός σου είναι αφυδατωμένος λόγω της πολύωρης αποχής από το νερό. Φρόντισε λοιπόν, μαζί με το πρωινό σου να έχεις και ένα ποτήρι με νερό ή κάποιο ρόφημα χωρίς ζάχαρη, όπως καφέ ή τσάι που σου προσφέρουν ενυδάτωση και στην περίπτωση του καφέ ή του τσαγιού και ένα εξτρά boost ενέργειας, για να ξεκινήσεις την ημέρα σου.
Δώσε χρόνο στον εαυτό σου. Είναι γεγονός ότι ο χρόνος είναι σαμποτέρ στο πρωινό γεύμα καθώς συχνά βιαζόμαστε. Σκέψου όμως όλα τα θετικά που έχει η κατανάλωση του πρωινού γεύματος και δώσε χρόνο στον εαυτό σου, ώστε να συνθέσεις το γεύμα σου και να το απολαύσεις. Μπορείς να διαθέσεις για αρχή 5 λεπτά και σταδιακά λίγα παραπάνω. Θα δεις ότι τελικά θα το απολαμβάνεις και θα το ζητάς.
Πρωινό on the go! Εάν παρόλα ταύτα, ανήκεις στην κατηγορία των ανθρώπων που δεν μπορούν να καταναλώσουν κάτι πρωί πρωί και θέλουν το χρόνο τους, μπορείς να πάρεις το πρωινό σου στο γραφείο. Μπορείς να πάρεις τρόφιμα από το σπίτι ή στην περίπτωση που υπάρχει ψυγείο στη δουλειά, μία καλή λύση είναι να έχεις εκεί τα τρόφιμα που χρειάζεσαι για το πρωινό σου.
Πηγή : Thrive Global Greece
